Vasetto da 212ml

Deliziosa da spalmare sulle vostre bruschette, per farcire i vostri panini e perché no, usala per rendere unici i tuoi antipasti.

vaso da 212ml

usala per condire le tue bruschette, o per dare gusto ai tuoi piatti. 

vasetto da 314ml

Deliziosi funghi porcini in olio d’oliva, gli aromi naturali esalteranno ancora di più il sapore del fungo Silano per eccellenza. Gustali accompagnati ai nostri salumi e nei tuoi antipasti.

vasetto da 314ml

i rari e pregiati funghi porcini testa rossa crescono solo in zone di media e alta montagna, conservati in olio d’oliva ed esaltati dagli aromi naturali, renderanno i vostri pasti una fantastica esperienza gustativa.

vasetto da 580 ml

Coltivati da noi sui monti della Sila, sono adatti anche ai palati più delicati. privati naturalmente dalle tossine e ad alto contenuto d’acqua, il cardoncello viene definito il fungo del benessere. Usali per arricchire i tuoi antipasti, o i tuoi contorni con la sua croccantezza riusciranno a conquistare tutti i commensali, provali insieme ai nostri salumi.

vasetto da 314ml

Coltivati da noi sui monti della Sila, sono adatti anche ai palati più delicati. privati naturalmente dalle tossine e ad alto contenuto d’acqua, il cardoncello viene definito il fungo del benessere. Usali per arricchire i tuoi secondi piatti a base di carne, i tuoi antipasti e panini, provali insieme ai nostri salumi.

vasetto da 314ml

Coltivati da noi sui monti della Sila, sono adatti anche ai palati più delicati. privati naturalmente dalle tossine e ad alto contenuto d’acqua, il cardoncello viene definito il fungo del benessere. Usali per arricchire i tuoi secondi piatti a base di carne, i tuoi antipasti e panini, provali insieme ai nostri salumi.

bottiglia 10cl

Olio al peperoncino calabrese ideale per dare ai tuoi piatti un tocco di piccante senza andarne ad intaccare il sapore.

Aglio

7,50 €

Aglio

7,50 €

vasetto da 314ml

Aglio a spicchi sott’olio di oliva, questo condimento è un’ eccellente esaltatore di sapidità per pollo, carne, frutti di mare e altro ancora.

vasetto da 314ml

Gustosissimo antipasto in olio di oliva, racchiude in esso tutti i sapori della nostra terra, accompagnalo insieme ai nostri salumi.

vasetto da 212ml

Peperoncino piccante di Calabria macinato in olio d’oliva, usalo per insaporire i tuoi primi e secondi piatti.

vasetto da 314ml

Specialità della nostra Calabria, un misto di montagna e mare, il sapore deciso del peperoncino e quello delicato del tonno renderanno i tuoi antipasti gustosissimi.

Crema di zucca

6,10 €

Crema di zucca

6,10 €

vasetto da 212ml

La delicatezza della zucca, un sapore dolce capace di rendere i tuoi primi e secondi piatti una vera e propria esperienza gustativa. Provala anche sulle tue tartine

vasetto da 314ml

I porcini e i prataioli due dei funghi più ricercati nell’altopiano Silano, il sapore deciso del primo e quello delicato del secondo creano un contrasto capace di esaltare ogni piatto. Provala insieme alla nostra pasta artigianale o per farcire i tuoi panini con i nostri salumi.

Funghi rositi

8,10 €

Funghi rositi

8,10 €

vasetto da 314ml

i funghi più diffusi dell’altopiano silano, È un fungo nobile, anche se non ha raggiunto la fama e la popolarità del porcino. Viene chiamato in vari modi, da “rosito” a “sanguinello”, da “rossella” a “fungo del sangue”. Il suo sapore sta benissimo in ogni tipo di piatto, provali sulla carne o nei tuoi antipasti.

vasetto da 314ml

Le cipolle in agrodolce sono un Condimento sfizioso ideale per accompagnare pietanze di carne e pesce come Hamburger e Salsiccia ma anche Pesce fritto e alla Griglia.

 

vasetto da 212ml

Il sapore deciso del fungo porcino e del tartufo nero, rendono questo trito una vera e propria prelibatezza. Usala per condire le tue tartine, la carne grigliata, e i tuoi panini con i nostri salumi.

Crema di habanero

8,99 €

Crema di habanero

8,99 €

vasetto da 106ml

L’ Habanero è sicuramente uno dei peperoncini più apprezzati nel mondo, a renderlo così unico è il giusto mix di un grado di piccantezza molto alto con un aroma che resiste alla cottura o lavorazione. Il peperoncino Habanero rientra tra i peperoncini più piccanti del mondo

Funghi misti

7,49 €

Funghi misti

7,49 €

vasetto da 314 ml

Un mix dei funghi più buoni dell’altopiano silano, usali per rendere i tuoi antipasti più gustosi.

Antipasto del sud

5,10 €

Antipasto del sud

5,10 €

vasetto da 314ml

Antipasto a base di ortaggi accuratamente selezionati e funghi di muschio, esaltati dal nostro origano di montagna

Pomodori secchi

6,65 €

Pomodori secchi

6,65 €

vasetto da 314 ml

I pomodori secchi sott’olio sono un ottimo antipasto serviti ad esempio con delle fette di pane casereccio, ma possono essere utilizzati anche per insaporire un primo piatto o per arricchire con un gusto più deciso diverse preparazioni. Usali per insaporire i tuoi panini con i nostri salumi.

vasetto da 314ml

I pomodori secchi sott’olio sono un ottimo antipasto serviti ad esempio con delle fette di pane casereccio, il loro sapore viene esaltato dalla delicatezza del tonno, renderanno i tuoi antipasti gustosissimi.

vasetto da 314 ml

Ottime da servire come antipasto, da accompagnare con crostini di pane tostato e per arricchire un tagliere di sfiziosi salumi e formaggi

vasetto da 314 ml

Ottime da servire come antipasto, da accompagnare con crostini di pane tostato e per arricchire un tagliere di sfiziosi salumi e formaggi

Cime di rapa

7,60 €

Cime di rapa

7,60 €

vasetto da 314ml

Le cime di rapa sott’olio grazie al loro caratteristico sapore amarognolo e all’inconfondibile profumo che sprigionano, rappresentano il contorno immancabile per molti piatti invernali, come le salsicce, la carne di maiale o la provola, fresca o alla brace

Paté di carciofi

7,99 €

Paté di carciofi

7,99 €

vasetto da 314 ml

Perfetto da accompagnare su fettine di pane tostato o per arricchire un buffet di appetitose leccornie, un'idea gustosa e genuina per stuzzicare l’appetito dei vostri commensali.

Nduja

7,10 €

Nduja

7,10 €

212ML

La nduja è il salume spalmabile più conosciuto al mondo, originario di Spilinga. Gli ingredienti lasciano spazio all’immaginazione e alla potenza del gusto: solo carne suina e peperoncino piccante di Calabria. Gusto unico e deciso, ideale come antipasto o per esaltare il sapore dei vostri piatti. Provala accompagnata ai nostri porcini

vasetto da 314ml

questi deliziosi carciofi sott’olio sono un’ottima soluzione per un antipasto veloce, Come il paté di carciofi, sono perfetti da accompagnare a fettine di pane tostato o per arricchire un buffet di appetitose leccornie, un'idea gustosa e genuina per stuzzicare l’appetito dei vostri commensali.

vasetto da 314ml

È ottima come antipasto, per farcire panini o tramezzini ma anche per preparare tartine, per arricchire una sfiziosa insalata mista e per condire l’insalata di riso.